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夜晚九点,你家超市的商品陈列会怎样

2014年11月27日 发表评论 阅读评论
014-11-07 超市周刊

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《中国商报·超市周刊》第629期

主编: 高建成 执行主编:胡宗利

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【超市周刊按】夜晚九点的时候,很多超市差不多都要停止营业了。在这个时候,生鲜区的商品经过一天的售卖,有可能会出现量感缺失、鲜度丧失等让人看着不舒服的陈列。如果,你认为这是正常的,那么,你就错了。因为,一个超市,不管它在什么时候,只要有顾客,它都应该给顾客展现它美丽的一面。

下面的一组图是夜晚九点的永旺超市拍摄的照片。在夜晚九点,他们的超市依旧能够给人很好的感觉。

要想将夜晚的超市做得也像这家超市一样,其实这需要掌握包括订货量把控、添货、理货在内的很多生鲜技术和知识,这些都需要我们慢慢学习……

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